星巴克终于找到了一个瑞幸咖啡短时间内学不走的优势了，那个优势叫咖啡杯文化。门店数量可以快速追赶、咖啡好不好喝也可以对比来看，但能不能形成粉丝文化，就看瑞幸未来如何学习和创新了。

至少目前，引领风骚的还是星巴克。

一个杯子引发的各种“惨案”

每年，星巴克都会在樱花季推出定制款的杯具，2月26日，2019年的杯子也正式上线发售。这一次，星巴克推出了猫爪樱花杯，或许是因为造型较萌，这款杯子引起了粉丝们的连夜排队抢购，更为甚者，不少星巴克门店里出现了为了抢杯子而大打出手的顾客。

一个猫爪杯还成了国民素质的测试品不成？在这里郑重警告那些为了杯具不顾绅士风度和人身安全的人们：根据我国《治安管理处罚法》，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留。

言归正传：

这款杯子的原价是199元，而目前在淘宝上它已经被炒到六七百元，更坏的消息是，这款杯子现在已经售罄了，想买就只能等了。

星巴克把产品的稀缺性和饥饿营销做的炉火纯青——该杯子只在中国出售、每个门店只有两三只存货、而且线上销售也每天下午3点才发售1000只杯子，仅售4天，网售的杯子到4月初才会发货……

星巴克成功的将一个普通的、用来喝饮品的杯子，赋予了新的溢价，不仅价格溢价6倍，其对用户精神需求的满足和掌控更是被无限放大。

瑞幸长久以来依靠的补贴拉用户，结果星巴克一个杯子就能调动不少粉丝的吸引力，这就是双方文化的差距。

星巴克的“杯具”文化由来已久

星巴克中国是从2006年起开始推出季节定制产品的，2013年它首次推出樱花系列限定商品，吸粉无数。

根据不同的季节，星巴克会推出不同款式的杯子，不一定是玻璃杯，就连普通的星巴克纸杯，也会有变换。

星巴克的杯子文化是我们见过的最能蹭热度的品牌文化之一，它会根据季节、节日、城市、甚至是热门事件（比如美国大选、重大比赛）都可能推出定制版的杯子。

而且针对的人群不仅是文青男女，还有更适合“中年男人”的保温杯，星巴克也会定制发售：

或许还有人会记得罗永浩在客串的一个影视节目中，面对星巴克的杯子大小与星巴克服务员之间无法友好的沟通，最后无奈的狂扇自己的脸——

虽然只是戏剧化的一幕，但像老罗营销力场这么强大的人，都会被星巴克的大中小被的定义给“掰弯”，也说明了星巴克在杯子文化上的强势。

杯具强撑星巴克，瑞幸也需变换追赶姿势了

尽管星巴克的猫爪杯很火，但去年星巴克在亚太区利润下滑是其近二十年来首次出现下滑，同一间销售门店在相比去年的销售业绩下降了2%。如今甚至有人向星巴克提出了一个问题：你们就是卖杯子的吧？

言外之意是在说星巴克的咖啡业务是否真的还好？

中国的咖啡市场已经成为了全球咖啡品牌关注的焦点，去年日本的国民咖啡品牌Doutor在上海开了首家门店、2天前加拿大的国民咖啡品牌Tim Hortons也来到中国市场开店了。

星巴克已经在中国深耕了21年，在中国咖啡市场爆发的前夕，它的咖啡虽然受到了新兴品牌和国外品牌的前后夹击，但其文化底蕴也不可小觑，猫爪杯的火爆就是一个印证。

作为星巴克的挑战者，瑞幸在去年疯狂开店2000家，2019年还计划开店2500家，目标就是超过星巴克的近3700家店。

但在门店迅速扩张的同时，瑞幸也需要问自己一个问题，是否也能打造星巴克咖啡杯这样的文化附属品？或者说一种现象级的粉丝经济？

毕竟补贴可以在短时间内让瑞幸的用户规模迅速扩大，门店也可以用巨额融资砸出来，但真正的咖啡文化，粉丝忠诚度才是最值的瑞幸关注的一个维度。

瑞幸用2年的时间走完了星巴克20年的历程，但一个企业能够长久存活下去的根本是其企业文化对用户的心智影响。

春节期间，星巴克CEO对瑞幸的只言片语评价都会引起瑞幸方面的大肆反击，或许星巴克猫爪杯事件背后秀出的“肌肉”也值得瑞幸高管们好好研判一番了。

瑞幸是时候换个姿势追赶星巴克的脚步了。