那么美团百度饿了么火拼到如今，在“烧钱”中存活了下来，他们竞争不仅为了扩大市场占有率，更重要的就是让广大用户依赖他们！他们如今做到了，甚至无人不知无人不晓了！使用过外卖的人都知道它的便利性，都体验过平台给过的优惠！

我们来算一下帐，看看外卖平台是否盈利：

1在不给顾客任何优惠的情况下，例如餐品价格10元，送到顾客手中加送餐费5元！

2送餐员的工资平均7000元（提成一概不算）每天以送25单计算（25×5=125元）

3外卖平台要给每个城市的运营工作人员发出工资，还要支付每个工作站的房租，等等，这些已经超出想象，不算了。

由此可见，光外卖员的工资，就已经让外卖平台大出血了，何况其他工作人员呢！

现在百度被收购了，剩下美团和饿了么，那他们已经没有必要“厮杀”，开始渐渐“收网”，所以外卖的成本慢慢的显现出来，消费者能体验的优惠也就越来越少！

我们第一次使用外卖软件的时候，给出的优惠是相当大的，满50减30，甚至免单。之后我们经常收到外卖平台隔三差五给的优惠卷，消费者当然不愿意错过这几块钱的优惠，直接点餐使用了！而到现在呢，消费者收到的优惠越来越少，甚至有的老顾客几乎没有给过任何优惠了！

原因是因为，他们已经把市场铺开了，也同样让广大消费者产生了很大的依赖，送餐费当然也会渐渐的提高，优惠也会逐渐消失。即使这样，平台收入开支刚刚走入持平状态，那么他们真正盈利的地方在哪里？

1餐厅，与合作餐厅根据大小收取费用！

2餐品，收取分成！平均是打折后的18%（例如一款菜品卖100元，要求餐厅打折卖80，而80分出15元给外卖平台，剩下的才是餐厅收到的）！

面对这些要求，好多商家无法接受，这就是导致现在好多与外卖平台合作的商家解除了合作关系的根本原因！

作为广大消费者来说，虽然没有了优惠，送餐费涨价，但只要是吃饭能方便，点餐金额多多少少是能接受的，还是会去用的。当然，外卖平台肯定也会损失一小部分的消费者（平时有优惠卷才点餐的顾客），但这些对于外卖平台来说，是无足轻重的！

其实，每个公司的诞生都是以盈利为目的的，有好多的公司前期投入相当大的资金，就是为了打开市场，提高知名度，这样以后才会有更好的发展，实现盈利！

但是这么做的公司，如果后台不够硬，资金不够多，没有高水平技术人员，还是不可能走到最后的！就像现在共享单车一样，大批量多品牌出现，还没到最后，就已经倒闭一大半，废弃单车尸体堆积如山！