有这样一个行业，不仅利润大而且购买人数多，可是就是没有一家企业能把它做大，就算是投入巨资也没得见效，这就是生鲜市场。曾经生鲜市场在O2O的潮流下，小火了一把，但是在经营不久，许多资本家就发现，由于配送这个大难题，干这行也难有大收获，之后基本上生鲜市场就冷却下来，只有几家叫不出名的企业在苦苦支撑。

在2017年生鲜市场基本一潭死水，可是谁都没想到，马云等几个互联网大佬提出了“新零售”概念之后，短短不到半年的时间里，生鲜市场就被这些资本家统治了，像鲜品汇、美味七七等各大生鲜平台纷纷关门，然而关门的原因则是资金被耗尽。

而资金耗尽主要还是对手太强大，各种比烧钱，谁的钱先烧光谁就出局，撑的最久的到时候就一家独大。最典型的例子就是盒马鲜生，它的发展用四个字来形容就是，简单、粗暴。前期疯狂的砸钱，就是要告诉它的对手，要嘛关门，要嘛做我小弟。

而类似盒马鲜生的还有7Fresh、小象鲜生，这些生鲜平台的背后都不是普通人，不是阿里就是腾讯，所以为什么这两年生鲜市场会换成另一副面孔，其实就是这些互联网公司烧钱烧出来的。

生鲜市场的快速发展，这也意味着物流这一大难题将会在这些巨头的加持下解决。所以有竞争不一定是坏事，竞争也给我们带来了更好的体验，至少对于消费者一方是有益的。截止至今，生鲜市场的规模已经突破万亿，这些都是由阿里、腾讯等几家互联网巨头操控成的局面。所以小编也不得不感慨一下，如今比较有前景的市场，不是有马云就是马化腾，只要有钱，整个市场都归属于你。